Ma allora come preparare in casa i popcorn senza aggiungere grassi?
L'ideale sarebbe possedere una macchina da popcorn, che tra l'altro non sono più nemmeno tanto costose, dove non si aggiungono né grassi vegetali né grassi animali, ma se non volete acquistare una macchinetta per popcorn potrete preparare i popcorn direttamente nel vostro microonde.
Esistono al supermercato delle buste di carta già pronte, cioè al cui interno gia ci sono i chicchi di mais, e bisogna solo utilizzare il microonde. Però se volete scegliere voi i chicchi di mais da far scoppiare, magari comprando le pannocchie così da ottenere popcorn ancora più genuini, potrete optare per due soluzioni:
- Prendere una ciotola adatta per il microonde, versare dentro 3/4 cucchiai di mais, e coprirla con della pellicola trasparente adatta al microonde. Con l'ausilio di una forchetta bucherellare la pellicola e inserire nel microonde con potenza a circa 600 watt per un tempo di 4/5 minuti. Ed ecco che i popcorn sono già pronti e senza aver aggiunto grassi.
- In commercio esistono dei recipienti per la preparazione dei popcorn al microonde.
Eccovi alcuni suggerimenti su come preparare popcorn senza grassi da Amazon.it:
